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野菜もりもり
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ファーマーズマーケットが楽しいことは以前にも書いた通り。
最近もことあるごとに買い出しに行く。


先日、「安納芋」がおいしいと友人が言っていた。
ファーマーズマーケットに行ったら、売られているではないか。買うしかないね。


中ぐらいと少し大きめの2本。180円。
友人曰く「安いよ、それ」もち、購入。


アルミ箔ぐるぐる巻きにして、ストーブの上にのせること1時間。
いい香りがしてきましたよ~。ジュワジュワって音もしてるし~。


写真のようにすっかり焼き芋の出来上がり(^_^)v


ねっとりした食感で、すんごい甘い! まるで、スイートポテトだ。密がたっぷりですぅ~。
ホクホクが好きな人は違うかもしれないけど、相当おいしいよ、これ。
ストーブの上でできるってのも、手がかからないし、この時期の定番になりそうだにゃ。


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ファーマーズマーケットで見つけたもう一つの野菜。
これはひょうたんではありませんぞ。「バターナッツ」というかぼちゃなのです。
結構大きいです。全長30センチくらいはあります。200円なり。
スープによいと書かれていたので、早速スープにしましたが、我が家にはミキサーとかフードプロセッサーとかないので、ゆでて、つぶして、という原始的な作り方で。
ちょっと水分足りない気味でしたが、甘さが際だっていて、おいしかったです~。
ちなみに、上半分を使ったんだけど、その辺ではまだタネにお目にかかりませんでした。下半分の膨らんだところにあるのかな。
いずれにせよ、あまくておいしいかぼちゃなので、他の食べ方もいいかも。
ただ、ホクホクというより、もう少し水分多めでねっとりした感じでしたね。その分つぶすのは楽でした。
どこかで見かけたら、買ってみて~。おいしいから!
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[2010/12/31 17:39] | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(2)
奇跡
たしか2年ほど前から、冷蔵庫のものが凍るようになった。
原因は旅行に行くときに、少し扉が開いたままになっていたせいだ。ワタシのせいです_(._.)_


幸い、少しだったせいか、冷えなくなる、ということにはならなかった。
しかし、何でも凍る。最初は豆腐とか、水分あるけど油分の少ないものが中心だったが、最近では卵やヨーグルトなんかもすぐ凍ってしまって困っていた。何でもかんでも新聞紙にグルグル巻きにして入れるので、やたら場所を取っていた。
引っ越しでコンセント抜くからリセットされないかな、と淡い期待をしていたが、もろくも打ち砕かれた(×_×)
さらにひどくなって、ジュースの瓶の金属プルタブからジュースがしみ出てきていたり、とにかくあっという間に凍る…。


もちろん取説読みましたよ。送風口の近くに水物を置くと強く冷えるとか書かれていたが、そんなもんは置いていない。むしろ、そこにあるのは脂肪分たっぷり凍りそうもないバターだ。もちろんバターも凍っていたよ。


夏場は水をたっぷり飲むからジャーに入れて冷蔵庫に入れていたが、朝にはコチンコチン。密閉してないから割れないけど、すぐ飲めないのが不便。


その冷蔵庫が、ここ1週間ほど、いきなり何も凍らなくなった。なぜだ?
寒くなったから? そんなはずはないよね、すでに冬越しは経験済み。ともあれ、よかった、よかった。
引っ越しの時、買い換えようか迷ったけど、冷えないわけではないのでそのまま持ってきた。まさか、復活するとは! 奇跡だよ。まだしばらくつきあってね。


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写真は昨日も書いたもったいない野菜として送られてきた訳ありリンゴ。手前は「きたあかり」。ジャガイモにも「きたあかり」があるけど、リンゴにもあるんだね。初耳。酸味が強いらしい。楽しみ。
[2010/12/29 18:40] | オドロキ! | トラックバック(0) | コメント(2)
紫ブロッコリと山盛りタマネギ
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週末、東京であった友人が言うには「紫色のブロッコリーをゆでると普通のグリーンになっちゃうのよ~」とのこと。「え?そうなの」と思いつつ、いつものようにファーマーズマーケットに行くと紫色ブロッコリーが売られていた。しかも、普段はお高め200円くらいするんだけど、その日は少々小振りで135円。これは安いな。ってことで、即購入。


生の時点では見ての通り、暗い紫色です。


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房の下辺りは、普通のブロッコリと比べるとやや子房に分かれているような気もします。
それに、一番先の花の部分以外はけっこう緑っぽいですね。


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ゆでてリゾットにトッピング。
う~ん、確かに、普通のより、少しは緑色が濃いかもしれないけど、緑ですねぇ(^_^;
ウワサは本当のようです(疑っていたわけではありませんが…)


この日はファーマーズマーケットになかったのですが、オレンジバージョンもあるんですよ、ブロッコリ。これはどうなるのか、見たくなってきました。今度、売られていたら買ってみよう。


さて、普段の我が家なら、間違いなくパスタなのに、なぜリゾットだったか。
そうです、山盛りタマネギがやってきたのです。


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小さいけれど、30個くらいあるでしょうか。
セミナーなどでお世話になっているWWBさんの関連団体がやっている「いつでも送っていいよ大作戦」というのに参加していて、産地でさばききれないぐらい収穫があったときに、事前に参加申込をしていたメンバーに「送り手の都合で野菜を送っていい」システムなのです。
もったいない野菜と呼んでいて、規格外品などを有効利用する無駄のないシステムです。


で、今回は写真のようにタマネギがどっさり。ほかにも、リンゴ、ジャム、ジュース、ちんすこうなどがセットされていましたが、なんたって、タマネギがすごい量です。


ちょうどテレビでリゾットを見かけたので、タマネギいっぱい使うことだし、パスタじゃなくてリゾットに相成ったわけでございます。
実に適当にタマネギを飴色になるまで炒め、生米を投入。さらに白ワイン、コンソメなどを入れ、炒め煮て、かつてベネチアで食べた絶品リゾットをイメージしつつ(厚かましい!)…。やはりイメージが大事ですよね、イメージが。
パスタよりは時間かかるけど、こんないい加減な作り方でもほどほどにおいしくなるのね。生米から作っているので、ちゃんと米に芯が残っていて、タマネギの甘さが際だつリゾットができました。最初はチーズなしで、途中からはパルミジャーノをゴリゴリやって食べました。これ、鶏肉があるとおいしいだろうな。次回は是非。
ごちそうさま~。
[2010/12/29 15:48] | オドロキ! | トラックバック(0) | コメント(0)
いただきリンゴ!
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週末、東京に行っていたとき、友人からリンゴを頂いた。
毎年、彼女のおばさんから送られてくるリンゴをはじめ、いろいろな果物を頂いていたのだが、これがどれもこれもめっちゃ美味しい! 福島から送られてくるのだが、ホント感動ものだ。


このリンゴも「いわせっ娘」って品種でおいしいんだな~。
ワタシもおいしいイチジク作らなくちゃね。


いつもありがとう~。ごちそうさまです!
[2010/12/29 15:11] | おいしい~ | トラックバック(0) | コメント(0)
メリークリスマス!
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毎年、クリスマスにイギリスにいる友人からクリスマスカードが届く。
彼女はイラストレータ。
毎度、とても楽しいカードが届く。


今年も愛犬の飛び出すカード。
いいな~絵がうまいって!
いや、絵がうまいだけでなく、アイデア満載なところが楽しい。
これをクリスマス前にせっせと手作りしているかと思うと、大変だな~と思うと同時に、結構手作りは楽しいのかもしれない、とも思う。
クリスマスまではデスクの上に飾っておこう。
ありがとう~。


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今日、郵便が届いて、これまたイラストレータさんからだった。
先日、東京で個展を開いたばかりだ。
毎年のように、東京で個展を開催するんだけど、今年は行けなかった。なんたって静岡県に引っ越してしまったからねぇ…、ちょっと表参道に、ってわけには行かなかった…残念。


そしたら、なぁ~んと、立派なファイルに入ったイラスト集が送られてきた!
ファイルもオリジナルだし、便せん代わりにしてくださいと書かれたレター入りで、随分枚数もたっぷり入っている。
すごいな~、ゴージャスだわ、イマドキ!(*_*)


東京から転送されてきたので、クリスマスを狙ったわけではないんだと思うんだけど、まるでクリスマスプレゼント!


ありがとうございました~。こちらもまずは眺めて楽しませていただきます_(._.)_


みなさまも、楽しいクリスマスを ♪
[2010/12/24 20:50] | うれし~ | トラックバック(0) | コメント(2)
悲しいメール
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友人のお母さんが亡くなった。
高校時代、毎日のようにお世話になっていた。
かつて学校の先生をしていたという彼女は明るくて、人なつっこいひとだった。
いつも笑顔で、わたしにも勝手にあだ名をつけて呼んでいた。
谷村新司が大好きで、応接間には一緒に写っている写真が飾られていた。
おいしいものが好きで、いろいろ教えてもらった。
手ぬぐいを集めていると聞いて、代官山の「かまわぬ」で買ったものを送ったら、喜んでくれた。


親が先。順番からすると当たり前なんだけど、やはり悲しいね。


このくらいの年になると大切な人が少しずつ減っていく。
代わりの補充がないまま減っていく。
その代わりに関係性が濃密になるのかもしれない。


看病で忙しかった友人、残されたお父さんを大事にしてあげてください。
闘病中はお疲れ様でした。無理せず、少しゆっくりしてください。


彼女も大好きだったという富士山。ある日の夕景。ご冥福をお祈りします。


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[2010/12/23 23:25] | ありがとう! | トラックバック(0) | コメント(2)
空の色
今日は午後から急速に晴れ間が広がって、洗濯物もよく乾いた。


昨日、たっぷり降った雨のせいで、晴れた後も、富士山の周りには雲が切れ間なくたなびいていた。
とはいえ、風もあったらしく、見えたり、隠れたり…。


そんな日の夕暮れ。
もう日も落ちて、すっかり暗くなったころ、空の色が美しく変わり始めた。


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[2010/12/22 21:56] | きれい! | トラックバック(0) | コメント(0)
洋菓子店「フルーリス」
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先日、岩本山の帰りに見かけた洋菓子店「フルーリス」
結構人気店のようです。


ちょっとお使いものを探しているので、食べてみることに。
クルマならあっという間に着いちゃうところだったので、歩いていくことにしました。約10分。
坂を上りつづけることを除けば、近い、近い!


テラス席もあり、夏なんかは気持ちいいかもしれませんね。


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シュークリーム 137円。
う~ん、クリームはおいしいのですが、皮が個人的にはあんまり好みではないかも…。


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シューロール(バニラ) 180円。
ロールケーキではなく、ミルフィーユでできたロールです。
まあまあ、普通かなぁ…。


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ブルトン 147円。
これはうまい! バターたっぷりでサックサク!


ほかにも、ほわメル、マンデルショコラなどなど、あらゆる焼き菓子を買ってきました。
現時点では、もちろん悪くはないけど、普通においしいって感じですね。


ただ、価格が結構良心的です。ケース内の生ケーキもほとんどが350円以下でした。まるでプリンアラモードのようなデザインとか、楽しいデザインがいろいろあったので、今度買ってみようかな~。


せっかく歩いたのに、こんなに甘いもの食べては元も子もない、と思いつつ、調査中、調査中…。モグモグ…。
[2010/12/22 21:48] | おいしい~ | トラックバック(0) | コメント(2)
レザンノアがおいしい!
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富士市の「ブーランジュリー・ル・マヌー」さんだけど、今回は2度目のお買い物。
初めて行ったときの「レザンノア(写真手前)」があまりにおいしかったので、再度の訪問となりました。


フランス人の方が焼かれているそうですが、メロンパンもあります(^_^;
個人的にはこのメロンパンはそんなに好みではないのですが、サイトによっては評価高くて、名物のようです。
色は茶色っぽくて、ちょっと色黒なメロンパンです。


調理パンもなかなかおいしいです。


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少ない種類のパンを丁寧に焼かれている感じ。
前回は午前10時過ぎに行ったのに、すでに売り切れているものがあったし、焼き上がったら、誰かが買っていってしまう…そんな状況かもしれません。
おいしいけれど、東京と比べると価格的にこなれているところもウレシイところですね(^_^)v
[2010/12/21 18:22] | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0)
青い炎
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昨日まで暖かかったけど、今日は日が暮れてから冷え込んできました~。


というわけで、石油ストーブ!
一体何年ぶりだろう、ストーブ使うの。


仮住まいなので、エアコン設置するの面倒なので、入手した石油ストーブ。
青い炎が美しいですね。


子どものころ実家にあったのも青い炎でした。確かブルーサファイヤとか書かれてたと思います。


石油ストーブは天板にヤカンが乗せられるのでお湯が沸いて便利(^_^)v
お茶が進みます。


というわけで、買ってきたパンをモグモグ…。


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知り合いから勧められた富士市のパン屋さん「ブーランジュリー・ル・マヌー」さんのリンゴのパイ。
サクサクで、めちゃうま~。
今日は出来上がっていなかったので買えなかったんだけど、こちらのクグロフもうまそ~(^_^)
クリスマスはこれで決まり?!
[2010/12/21 18:08] | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(6)
岩本山公園からの眺め
近くに岩本山公園ってのがある。
先日初めて行ってみたら、パノラマビューで眺めがすごくいい!
もちろん北は富士山、東は伊豆半島、西は富士川、南は相模湾一望。
お茶畑に囲まれたのどかな山だ。
ちなみに、ここからの眺めがネット上のライブビューにアップされているらしい。



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夕刻だったので、南西の山々がグラデーションを織りなしていて美しいです。



もちろん、富士山もおきれいでしたわよ~(^_^)v



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[2010/12/21 00:07] | きれい! | トラックバック(0) | コメント(4)
11年ぶりだそうで…
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かつて、イルミネーションといえば、ここ表参道くらいしかなかった。
しかし、残念ながら、見物人のマナーの悪さで中止になってしまった。
クルマも大渋滞だったし、まあ、年末の忙しい時期に、周辺の会社なども結構迷惑していたのかもしれない。


そうこうして、11年が過ぎ、景気が悪いせいか、お客さんを取り戻すべく、11年ぶりに表参道のイルミネーションが復活したと聞いた。日曜日の夜、青山にいたので行ってみた。
表参道も246もさほど渋滞していなかったし、歩道もまあまあくらいのあの人出だったかな。
お休みしている間に各地でイルミネーションが定着して、一極集中しなくなったんでしょうね。


かつてより、冷めた色合いのLED。でも、六ヒルよりは暖かめ。
表参道ヒルズも点滅ライティングで盛り上げています。
おとなしめだけど、やはり歩道の距離がちょうどいいから、きれいです。
消灯は10時。ただし、23~26日まではクリスマススペシャルで11時までだそう。
お近くにいらしたら、いかがですか?
[2010/12/21 00:00] | きれい! | トラックバック(0) | コメント(0)
絶品フルーツゼリー再び
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アラビアンナイトのビルを通り過ぎて、なおまっすぐ商店街を進んでいくと、杉山フルーツさんがあった!
絶品生ゼリーで有名なお店だ。かつて一度食べたことがあって、
そのときは「パッションフルーツ」でしたが、今回はなかったので、ミックスや苺、パインなどを購入。


やはり、美味でした。
さすがフルーツを知り尽くしたフルーツ店のゼリーです。完熟の果物満載でと~ってもジューシー!
これで、だいたい300円~400円(果物による)というのは良心的な価格ですね。


この日はグッドタイミングだったようで、意外と行列が短かったです(^_^)v
[2010/12/16 23:56] | おいしい~ | トラックバック(0) | コメント(0)
中央駅という名の…
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12月12日の日曜日。
用があり、富士市に出かけていった。
行き先に駐車場がないので、近くのホームセンターに車を止めて、プラプラ歩いて向かった。
地図上に「中央駅」という交差点があったんだけど、どこをみても電車の線路がないので不思議だったが、なぁ~んとそれはバスターミナルだったのだ。でも、なんで、電車の駅もないところにバスターミナルがあるのかは不明。一体ココまでみんなどうやってくる???


で、その中央駅の真ん前にそびえ立っていたのがこのビル!
アラビアンナイト???
商店街にいきなりラブホかと思いきや、どうも商業ビルのようです。少なくとも今は。
どうみても堅気なビルではないから転用ではないかと思いますが、ホントのところはわかりませんが。


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ヨコに回り込むとこんな感じ。かなり奥行きがあります。
さまざまな飲食店などが入っていて、飲み屋さんに混じって、健康的な(?)焼肉店なども入っています。


それにしても、周囲はごくごく普通の商店街なんですよ、ホント。
ココだけ全く異空間。太陽を一杯浴びて浮きまくってました。
ちなみに、ウラはお墓でした。
[2010/12/16 23:40] | オドロキ! | トラックバック(0) | コメント(2)
金美EXニンジンだって!
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ワタシは関西出身なので、真っ赤な金時ニンジンはよく食べていた。
関東ではオレンジがかったものが主流なので、正月前くらいしか金時ニンジンを見かけることはなかった。


で、これは、黄色いニンジン!
ビックリしたな~。名前は「金美EX」だそうだ。まあ、黄色だけど、金色のようだ。
それにしても、真っ黄色だよ。いや、金と言うべきか…(^_^;
写真よりはるかに黄色い、まるでパプリカみたいですよ、ホント!


サラダにもジュースにも適しているとあるけど、検索してみたけど、案外食べたひとのオススメなんかは出てこなかったから、まあ、調理法は選ばないのかもしれないね。
ちょっと楽しみ♪
ちなみに、これも富士宮ファーマーズマーケット「う宮~な」にて購入。
地元の野菜があるところって楽しいね。
[2010/12/11 18:19] | オドロキ! | トラックバック(0) | コメント(4)
草むしりで筋肉痛(^◇^;)
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12月1日に土地の売買契約をした。
その後、12月7日に建築業者の方が土地を測量し、建物を建てる場所を決定すべく、杭打ちをし、確定した。
町中でも見かけるような機器類を使って、さくさく作業。
写真のように、位置が確定された。

彼らの作業中、ワタシはヒマなので、クルマから軍手を出してきて草むしりをしていた。
これが、また面白いように抜けるので止まらなくなった。
気持ちいいくらい、すぽっと抜けて楽しいのだ。やめられまへん!
かくして、足下には抜いた草がうずたかく積み上げられて行った。


すっきり!


が、最近の体力低下は著しいのであった。
いかん! やり過ぎた!


翌日。お約束の筋肉痛がやってきた。イテテ…
なさけない。あのくらいの草むしりで筋肉痛とは!


さて、位置を確定した翌日。
また建設業者さんから電話あり。
なぁ~んと「間違っていたので、杭打ちやり直したので、確認してきてください」だって!(*_*)


えぇぇぇぇ~! あんなにきちんとした道具使って、なんで???


しゃあないので、再度現地に行って確認してきました。
ああ、あるある。新しい打った杭にブルーの紐が張られてるわ。


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ざっと2メートル50くらいズレてんですけど前回と。
一体なんで???


今度会ったときに聞きましょう。
何でも、ミスは原因を探っておかないと、同じコトになりますからね。これ、鉄則。


草むしりくらいで筋肉痛になる自分もどうかと思うけど、杭打ちくらいでミスする建築業者さんもどうよ?(^_^;
[2010/12/11 00:21] | つれづれ | トラックバック(0) | コメント(0)
富士山三昧
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12月4日。
用事があって山梨県側に行ったので、久々に山中湖に行ってみた。
ちょうど夕方だったので、写真のような姿に出会った。神々しいですね。
しばし、見とれてしまいました。


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こちらは12月5日の田貫湖。
すばらしい晴天で、風がなかったので、逆さ富士がくっきり。
ときどき横切る水鳥もご愛敬。


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12月9日。
この日は強風が吹いていて、山頂も相当風が強いらしく、肉眼で見ていても雪が舞い上がっていた。見ている間にも、どんどん風向きが変わっていく。こんな日の登山は危険でしょうね。


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今朝、12月10日の富士山。朝8時前。朝の澄んだ空気と抜けるように青い空を背景に。
[2010/12/11 00:01] | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(4)
新漬けオリーブ~♪
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この時期のお楽しみ「新漬けオリーブ」であります。
ここ富士宮近辺にあるかどうかは不明ですが、月曜日は東京に行っていたので、新橋にある「せとうち旬彩館」を覗いてみました。


ありました、ありました!
袋入りは売り切れだそうで、瓶入りしかありませんでしたが、もちろん購入!
いままで買っていた成城石井のものとは別ですが、期間限定なので、見かけたら買っておかなくてはいけません。
成城石井などには、イタリア産もありますが、個人的には瀬戸内育ちのほうが好きです。
むふふ、楽しみだ。


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関係ありませんが、ふと目に留まって買ってみた「オールレーズン」のさつまいも版「ALL おさつ」。
たしか100円ショップで買ったんだと思うけど、結構うまいわ~。
さつまいもらしい、ほっくほくな食感と甘さがいい感じ~。オススメ!
[2010/12/08 12:10] | おいしい~ | トラックバック(0) | コメント(0)
ちじみほうれん草
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ちじみほうれん草を買ってきて、あっさりしゃぶしゃぶして食べることにした。


かつてのほうれん草は根っこの部分が、濃いピンク色をしていて甘くておいしかった。
いま売られているほうれん草はみんな根っこが細いし、薄いピンクで特に食べるような感じではない。


このちじみほうれん草は結構根っこがピンクだし、一般的なものより立派。
期待しちゃうな~♪


食べてみた。うまうま~♪
根っこも甘いけど、葉っぱもじわ~っと甘みがあるし、何といってもほうれん草臭い!


今の野菜はなんでもあっさり味になっていて物足りない。
これは昨日東京で買ったものだけど、野生の味わいがあってすばらしいわ~。
やっぱり野菜でも肉でも本来の味わいがしっかりしたものはそのままでも十分食べられますね。シアワセ♪
[2010/12/08 00:15] | おいしい~ | トラックバック(0) | コメント(0)
ファーマーズマーケット
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富士宮で一番大きいショッピングセンターはイオンで、まあ、何でもある。
でも、野菜の物価は渋谷と変わらないか、下手すると高いくらいだ。なんだか、しっくりこない。
静岡産のいろんなものが豊富に仕入れられそうではないか。なぜ安くて新鮮、ではないのか。
まあ、大手スーパーというのは季節に関係なくすべてのものを品揃えしておく、という発想なんだろうけど、それにしてもねぇ~、もうそういう発想は流行らないんじゃないかなぁ。
と、イオンの野菜売り場には満足していなかった。


少し前にファーマーズマーケットの存在を知り、行ってみたら、結構広くて、いろいろあるではないか!
野菜だけではなく、近くの牧場のミルクやヨーグルト、肉などもある。いいじゃん、いいじゃん。


いつもは出かけた帰りがけに寄っていたため、夕方に行くことが多かったんだけど、今日は朝10時くらいに行くことができた。むふふ、楽しみ~。


で、買ってきたのが写真の野菜たち。
ファーマーズマーケットだもの、あります、あります、規格外品。チビチビにんじんや大根、大きさがバラバラのかぶ…。どれもこれも60円、80円、100円なんて価格ばかり。うれしくなって買いすぎてしまいましたよ(^_^;


フルーツトマトが260円ですぞ。あり得ないだしょ。
少々小振りだけど、問題ナッシング。顔つきもうまそうであります。今年は美味しいトマトにあまり出会えなかったんだけど、前回ココで買ったトマトは久々のヒットだったし。


写真では見えないかもしれないけど、写真左手前「つぼみ菜」ってのが売られていた。見た目は大根葉みたいな感じ。初めて見ました。
和え物にピッタリ、だそうで、とりあえず見たことないものは食べてみたいタチなので購入。60円だったし!
ちょっと辛みがあって、甘くて、なかなか味わいがある菜っ葉だった。


店員さんに食べ方を尋ねたら、調べてプリントアウトを持ってきてくれた。やさし~!
それによると、和洋中なんでもイケルらしい。また買ってきて炒めてみるかな。しゃぶしゃぶにもいいらしい。


たっぷり買い物して、満足して戻ってきたら、富士山がお出迎えしてくれました~。


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[2010/12/02 15:18] | うれし~ | トラックバック(0) | コメント(0)
ヤマヲ ノボル ウサギ ノ…


ナニシテ 暮ラソウカ

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